洋食 レシピ
簡単にワインのおつまみができます。
ベーコンとコーンのレタスのせのレシピ
- エネルギー：114kcal
- 塩分：0.8g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
ベーコン …4枚
しめじ …100g
粒コーン …100g
バター …大さじ1
レタス …1/2個
Ａ）醤油 …小さじ1
塩・胡椒 …各少々
作り方
（1）ベーコンは5mm幅に切り、しめじは石づきを切り落として小房に分ける。粒コーンは水気を切る。（2）フライパンにバターを溶かし、（1）を手早く炒め合わせてＡで調味する。（3）小さめにちぎったレタスに（2）を盛り分ける。
おすすめ献立
鮭とホタテのマリネ
ワンポイントアドバイス
ベーコンは豚バラ肉の他、ロース肉を使ったロースベーコン、肩肉を使ったショルダーベーコン、ロース肉とバラ肉を合わせて使ったミドルベーコンもあります。
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