おやつ レシピ
酸味と甘みがマッチした親子で作れる簡単シャーベットです。
パイナップルのシャーベットのレシピ
- エネルギー：107kcal
- 塩分：0.1g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分（作りやすい分量）
プレーンヨーグルト …100g コンデンスミルク …80g パイナップル（正味）…200g ミント（あれば） …少々
作り方
（1）ボウルにヨーグルトとコンデンスミルクを入れてよく混ぜ、バットに流し入れて冷凍庫で3～4時間冷やし固める。途中2～3回かき混ぜる。（2）パイナップルは粗く刻む。（1）をフォーク等でかきくずした中へ加えて混ぜ、器に盛る。あればミントを添える。※調理時間に冷凍庫で固める時間は含みません
ワンポイントアドバイス
パイナップルは、見かけの割に重量があるものを選びましょう。香りがよく、外皮を指で押すと少しへこむくらい熟したものがおすすめです。
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