洋食 レシピ
じゃがいもに甘~いコーンとベーコン、チーズの最強トリオをトッピングしました。
ベイクドポテト(マヨコーン)のレシピ
- エネルギー:364kcal
- 塩分:1.3g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
じゃがいも …中2個 バター …小さじ1 ベーコン …30g コーン …80g マヨネーズ …大さじ2 ミックスチーズ …40g
作り方
(1)じゃがいもはよく洗って皮付きのままラップに包み、電子レンジで5~7分(串を突き刺してスッと入るまで)加熱する。半分に切り、切り口にバターを塗る。(2)ベーコンは1cm角に切り、コーンと一緒に電子レンジで1~2分加熱する。(3)(2)にマヨネーズを混ぜ、じゃがいもの上にのせてミックスチーズを散らす。オーブントースターで2分程、焼き色を付ける。
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