じゃことチンゲン菜のおひたし

ちりめんじゃこ　　　…20g
チンゲン菜　　　　　…2株
えのき茸　　　　　　…200g
Ａ）白だし　　　　　…大さじ1＋1/2
　　しょうゆ　　　　…大さじ1

（1）チンゲン菜はざく切りにする。えのき茸は根元を切り、3等分に切る。（2）鍋に湯を沸かして（1）をサッとゆで、水気をきる。（3）ボウルに（2）、ちりめんじゃこを入れて混ぜ合わせ、Ａを加えて和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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