2020年2月4回カタログ掲載
和食
青のりの香りであじの旨みがアップ
春の色々磯辺揚げ
- 調理時間:25分

材料 2人分
あじ …4枚
ちくわ …2本
たけのこ(水煮) …100g
花菜(菜の花) …30g
小麦粉・こめ油 …各適量
A)塩・胡椒 …各少々
B)片栗粉・水 …各大さじ4
青のり粉 …小さじ2
作り方
(1)あじはAをふって水気を拭き、小麦粉をまぶす。ちくわは斜め半分に切る。たけのこは食べやすい大きさに切り、花菜は根元を切る。(2)混ぜ合わせたBに(1)をそれぞれくぐらせ、180℃に熱した油で揚げる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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