2020年3月1回カタログ掲載
和食
パリッとした生地とせん切りキャベツがよく合う
桜えびとちくわのキャベツ焼き
- 調理時間：15分
材料 2人分
ちくわ …2本
桜えび …12g
キャベツ …1/4玉
油・マヨネーズ・
お好み焼きソース …各適量
Ａ）小麦粉 …30g
卵 …2個
水 …大さじ2
塩 …小さじ1/2
作り方
（1）ちくわは輪切り、キャベツはせん切りにする。ボウルにＡを混ぜ合わせて生地を作る。（2）フライパンに油を熱して生地の半量を広げ、生地の半分にキャベツ、ちくわ、桜えびの半量を順にのせる。蓋をして約2分蒸し焼きにし、生地を半分に折って具にかぶせる。同様にもう1枚焼く。（3）器に盛り、マヨネーズ、ソースをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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