2020年3月3回カタログ掲載
洋食
卵液を流したらトースターで焼くだけ
春キャベツと鮭フレークのキッシュ風
- エネルギー：364kcal
- 塩分：2.6g
- 調理時間：40分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鮭フレーク …50g
春キャベツ …1/2個（300g）
玉ねぎ …1/4個
うすいえんどうのむき実…40g
卵 …3個
ピザ用チーズ …25g
Ａ）牛乳 …3/4カップ
ピザ用チーズ …25g
塩・胡椒 …各少々
作り方
（1）キャベツはざく切り、玉ねぎは粗みじん切りにする。（2）耐熱容器に（1）を入れ、ラップをかけてレンジ（600W）で約4分加熱し、うすいえんどうを加えてさらに約1分加熱する。粗熱を取って水気をしぼり、鮭フレークを加えて混ぜる。（3）ボウルに卵を溶きほぐし、Ａを加えて混ぜる。（4）耐熱の器に（2）を入れ、（3）を注いでピザ用チーズを散らす。トースターで25～30分、焼き色がつくまで焼く。（途中、焦げそうになったらアルミ箔をかぶせる。）※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
ポテトサラダ
ウインナーと玉ねぎのコンソメスープ
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