2020年4月3回カタログ掲載
おまかせ献立（3人分）
まずは副菜を作ってからメインを調理
さわらの竜田揚げサラダ仕立て、新玉ねぎと胡瓜のとろとろ酢の物、レバーうま煮の卵とじ
- エネルギー：404kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
メインのおかず 国産豚肩ローストンテキ用…3枚 カットキャベツ …2袋 たまねぎ …1玉 しょうゆ …大さじ1 サラダ油 …適量 塩・こしょう …少々 Ａ）ケチャップ …大さじ2 酒 …大さじ2 砂糖 …大さじ1 しょうゆ …大さじ1 サブのおかず 長なす …2本 トマト …1玉 梅おかか …大さじ1 ごま油 …大さじ2 塩 …少々
作り方
メインのおかず
（1）ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでし、トマトは大きめのサイコロ状に切っておく。
（2）フライパンにサラダ油を熱し、凍ったままのさわらを包材通りに揚げ焼きにする。
少し多めの油でこんがり揚げ焼きに。
（3）ボウルにＡを混ぜて、（1）、（2）をざっくり合わせたらできあがり。
サブのおかず
（1）たまねぎは繊維にそって薄くスライス、きゅうりは乱切りにする。（2）Ａを火にかけ、砂糖が溶けたら（1）を入れ、2分炊いたら火から下ろして冷ます。（3）器に盛り付け、包材通りに解凍したとろろをかける。
サブのおかず
（1）鍋でレバーうま煮を温め、沸いてきたら溶き卵を回し入れ卵に火を通す。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
（1）ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでし、トマトは大きめのサイコロ状に切っておく。
（2）フライパンにサラダ油を熱し、凍ったままのさわらを包材通りに揚げ焼きにする。
少し多めの油でこんがり揚げ焼きに。（3）ボウルにＡを混ぜて、（1）、（2）をざっくり合わせたらできあがり。
サブのおかず
（1）たまねぎは繊維にそって薄くスライス、きゅうりは乱切りにする。（2）Ａを火にかけ、砂糖が溶けたら（1）を入れ、2分炊いたら火から下ろして冷ます。（3）器に盛り付け、包材通りに解凍したとろろをかける。
サブのおかず
（1）鍋でレバーうま煮を温め、沸いてきたら溶き卵を回し入れ卵に火を通す。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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