e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2020年4月4回カタログ掲載
おまかせ献立(3人分)

余ったご飯はお弁当におすすめ♪

きんぴらいなり、味変で楽しむおでん

  • エネルギー:665kcal
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 3人分
メインのおかず
きんぴら風ごぼう飯の素…1瓶
いなり名人      …16枚
米          …3合
A)酢        …大さじ2
  砂糖       …大さじ1+1/2

サブのおかず
調理済おでん    …3袋
ごま        …大さじ1/2
a)みそ・みりん  …各大さじ3
  砂糖      …大さじ1+1/2
作り方
メインのおかず
(1)包材通りにごぼう飯をつくる。(2)炊き上がった半量にを入れて切るように混ぜ、粗熱をとる。(3)(2)を適量ずつ、包材通りいなりに詰めたらできあがり。いなりにご飯を入れて、おにぎりを作る感じで握ってください。

サブのおかず
(1)おでんは包材通り温める。(2)ごまは軽く刻み、耐熱容器にと一緒に入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分半加熱し、混ぜる。(3)おでんに(2)を添えて、お好みでつける。※調理時間に炊飯時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

ワンポイントアドバイス

「きんぴら風ごぼうご飯の素」は、炊飯器に入れて一緒に炊いても、炊いたご飯にあとからまぜてもOK。



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