e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2020年4月5回カタログ掲載
おまかせ献立(3人分)

トマトは広げるように盛り付けて

炊飯器でできるパエリア、さっぱりトマトサラダ、野菜スープイタリアンアレンジ

  • エネルギー:721kcal
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 3人分
メインのおかず
えびたっぷりシーフードミックス…2/3袋
九州産カット揚げなす  …1/2袋
ほうれん草       …2/3袋
炊き込みパエリアの素  …1袋
米           …3合
水           …300ml

サブのおかず
トマト        …1玉
たまねぎ       …1/4玉
サラダフレーク    …1パック
オクラ        …1/2袋
塩          …適量
a)オリーブオイル  …大さじ2
  酢        …大さじ1
  塩        …小さじ1/3
  砂糖       …小さじ1/4
  ブラックペッパー …少々

サブのおかず2
野菜の美味しいスープ …3袋
お湯         …480ml
オリーブオイル・
ブラックペッパー   …各少々
作り方
メインのおかず
(1)米は洗ってざるにあげ、15分置いておく。(2)炊飯器に(1)と水、凍ったままのシーフードミックス、揚げなす、パエリアの素を入れ、包材通りに炊飯する。炊き込む具材は冷凍のままでOK! 味付けはパエリアの素にお任せ。
(3)ほうれん草は幅5cmに切ってラップで包んで電子レンジ(600W)で1分加熱する。(4)(2)が炊き上がったら器に盛り付けて(3)をちらす。※記載のレシピは具が多いので5合炊き以上をご使用ください。

サブのおかず
(1)たまねぎはスライスして水に10分さらして水気を切る。トマトはうすい半月切りにしておく。(2)オクラは1分半塩ゆでして水にさらし、水気を切ったらへたを落として小口切りにする。サラダフレークは手でほぐす。(3)皿にたまねぎを敷き、トマトを盛り付けて(2)を彩りよくトッピングする。を混ぜてかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります


サブのおかず2
(1)1人分の器にスープ1袋ずつを入れ、包材通りに熱湯160ml10を注ぐ。オリーブオイルとブラックペッパーで風味づけする。


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