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2020年5月2回カタログ掲載
洋食

甘酸っぱいはちみつレモンでさわやかな味付けに

しめさばのはちみつレモンマリネ

  • エネルギー:272kcal
  • 塩分:2.3g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
しめさば       …70g(1枚)
玉ねぎ        …1/4個
人参         …3cm
ブロッコリースプラウト…20g
レモン        …1個
A)はちみつ     …大さじ1
  オリーブ油    …大さじ2
  塩        …小さじ1/2
作り方
(1)しめさばは食べやすく切る。玉ねぎは薄切り、人参はせん切りにし、スプラウトは根元を落とす。(2)レモンは半分を薄い半月切りにし、残りの半分はしぼる。(3)ボウルに、(2)を入れて混ぜ合わせ、(1)を加えて和え、冷蔵庫で30分以上漬ける。※調理時間に漬ける時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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