2020年5月3回カタログ掲載
おまかせ献立(3人分)
置くほどに味なじみがgood!
アスパラベーコン炊き込みごはん、焼きねぎとピーマンの煮びたし、切るだけで一品だし巻き人参おろし添え
- エネルギー:865kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
メインのおかず 原形ベーコンブロック …1パック 北海道のグリーンアスパラ…1袋 米 …2合 A)水 …360ml しょうゆ …大さじ2 和風だしの素 …小さじ1/2 塩 …小さじ1/3 サブのおかず 白ねぎ …1本分 ピーマン …2/3袋 冷凍きざみうす揚げ …1/3袋 サラダ油 …適量 a)水 …200ml しょうゆ …大さじ1 和風だしの素 …小さじ1/2 塩 …ひとつまみ サブのおかず2 がんこ お出汁がきいてるだし巻き …1パック 人参 …1/2本 しょうゆ …小さじ2/3
作り方
メインのおかず
(1)アスパラは穂先5cmを残して幅1.5cmに切り、ベーコンも大きさを合わせてさいの目に切る。(2)米は洗ってA、(1)を入れて炊飯する。具材はコロコロと食べやすいサイズに切りそろえて。
(3)アスパラの穂先はたて半分に切ってゆで、水にさらす。水気を切ったら皿に盛り付けた(2)の上にトッピングする。
サブのおかず
(1)白ねぎは幅3cmに、ピーマンはたて4等分に切る。(2)サラダ油を熱した鍋で白ねぎ、凍ったままのうす揚げを炒め、白ねぎに焼き色をつける。(3)(2)にピーマン、aを加えて5分煮たら、火を消して約5分味をなじませる。
サブのおかず2
(1)人参はすりおろして水気を絞り、しょうゆを合わせる。(2)だし巻きを食べやすい大きさに切り、袋に残った出汁は(1)に加える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
(1)アスパラは穂先5cmを残して幅1.5cmに切り、ベーコンも大きさを合わせてさいの目に切る。(2)米は洗ってA、(1)を入れて炊飯する。具材はコロコロと食べやすいサイズに切りそろえて。
(3)アスパラの穂先はたて半分に切ってゆで、水にさらす。水気を切ったら皿に盛り付けた(2)の上にトッピングする。
サブのおかず
(1)白ねぎは幅3cmに、ピーマンはたて4等分に切る。(2)サラダ油を熱した鍋で白ねぎ、凍ったままのうす揚げを炒め、白ねぎに焼き色をつける。(3)(2)にピーマン、aを加えて5分煮たら、火を消して約5分味をなじませる。
サブのおかず2
(1)人参はすりおろして水気を絞り、しょうゆを合わせる。(2)だし巻きを食べやすい大きさに切り、袋に残った出汁は(1)に加える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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