2020年7月3回カタログ掲載
和食
ささみの香味和え麺
- エネルギー:563kcal
- 塩分:2.4g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
とろろそば …1袋(200g)
鶏ささみ …150g
きゅうり …1本
白ねぎ …5cm
みょうが …2個
ラー油(あれば) …適量
A)にんにく(すりおろし)…1/2片分
めんつゆ(3倍濃縮) …大さじ3
酢・ごま油・水…各大さじ1
作り方
(1)きゅうり、白ねぎ、みょうがはせん切りにし、混ぜ合わせる。(2)そばは袋の表示通りにゆでて流水で洗い、しっかりと水気をきる。ささみはゆでて食べやすくさく。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(2)を加えて和える。器に盛って(1)をのせ、お好みでラー油をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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