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2020年7月5回カタログ掲載
洋食

レンジでスクランブルエッグ

  • エネルギー:275kcal
  • 塩分:1.3g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
カマンベールチーズ …30g(2個)
ミニトマト     …5個
アボカド      …1/2個
卵         …3個
A)マヨネーズ・牛乳…各大さじ1
  塩・胡椒    …各少々
作り方
(1)カマンベールチーズは4等分に切る。ミニトマトは半割り、アボカドは1.5cm角に切る。(2)耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、を加えて混ぜ合わせる。(3)(1)を加えてふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約2分加熱する。いったん取り出して混ぜ、さらに1分加熱して全体を混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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