2020年7月5回カタログ掲載
洋食
とうもろこし入り明太ポテトサラダ
- エネルギー:320kcal
- 塩分:1.5g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
とうもろこし …1/3本
じゃがいも …2個(300g)
冷凍枝豆のむき実 …40g
A)無着色辛子明太子・
クリームチーズ …各40g
マヨネーズ …大さじ1+1/2
作り方
(1)とうもろこしは包丁で実をそぎ、じゃがいもはひと口大に切る。(2)耐熱ボウルに(1)を入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ(600W)で約8分加熱する。熱いうちにじゃがいもをつぶす。(3)(2)に枝豆、混ぜ合わせたAを加えて和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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