2020年8月1回カタログ掲載
おまかせ献立（3人分）
ふわふわ海鮮お好み焼き、ひじき明太炒め
- エネルギー：461kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
メインのおかず
キャベツ
1/4玉
シーフードミックス
1袋
長いも
1/2
マヨネーズ
お好み
サラダ油
適量
Ａ）小麦粉
90g
卵※
1個
水
90ml
和風だしの素
大さじ1/2
※卵がないときはマヨネーズ大さじ2で代用
Ｂ）ケチャップ・ウスターソース
各大さじ3
しょうゆ
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
サブのおかず
ひじきドライパック
2パック
ひとくち辛子明太子
1/2パック
ちくわ
2本
人参
1/2本
サラダ油
適量
ａ）しょうゆ・みりん
各大さじ1/2
作り方
メインのおかず
（1）キャベツは粗く刻み、長いもは皮をむいてすりおろす。解凍したシーフードミックスは水気をふきとる。（2）ボウルに（1）、Ａを入れてよく混ぜ、サラダ油を熱したフライパンに1/3量を広げ、両面色よく焼き上げる。1枚ずつ、合計3枚焼き上げて皿に盛り付ける。
空気を入れるように混ぜるとさらにふんわり感が増します。
（3）Ｂを混ぜて（2）にかけ、お好みでマヨネーズをかけていただく。
サブのおかず
（1）人参は細切りに、ちくわは幅5mmの輪切りにする。（2）サラダ油を熱したフライパンで人参を炒め、しんなりしたらひじき、ちくわ、解凍した明太子、ａを加え、炒め合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
（1）キャベツは粗く刻み、長いもは皮をむいてすりおろす。解凍したシーフードミックスは水気をふきとる。（2）ボウルに（1）、Ａを入れてよく混ぜ、サラダ油を熱したフライパンに1/3量を広げ、両面色よく焼き上げる。1枚ずつ、合計3枚焼き上げて皿に盛り付ける。
空気を入れるように混ぜるとさらにふんわり感が増します。（3）Ｂを混ぜて（2）にかけ、お好みでマヨネーズをかけていただく。
サブのおかず
（1）人参は細切りに、ちくわは幅5mmの輪切りにする。（2）サラダ油を熱したフライパンで人参を炒め、しんなりしたらひじき、ちくわ、解凍した明太子、ａを加え、炒め合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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