2020年9月4回カタログ掲載
和食
鮭じゃが
- エネルギー：328kcal
- 塩分：2.6g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
塩秋鮭切身（甘口）
2切
じゃがいも
2個
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
冷凍いんげん
30g
油
大さじ1
小麦粉
適量
Ａ）十勝豚丼のたれ
大さじ2
水
1＋1/2カップ
作り方
（1）鮭は骨を取り除いて食べやすく切り、小麦粉をまぶす。じゃがいも、人参は乱切り、玉ねぎはくし形切りにする。（2）フライパンに油の半量を熱して鮭を焼き、両面に焼き色がついたら取り出す。（3）残りの油を熱し、残りの（1）を入れて炒める。全体に油がまわったら（2）を戻し入れ、Ａを加えて煮立てる。（4）落し蓋をして弱火で約15分煮、食べやすく切ったいんげんを加えてサッと煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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