2020年9月4回カタログ掲載
和食
さんまと白ねぎの香り煮
- エネルギー：216kcal
- 塩分：2.8g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
パクパクさんま開き
2枚
白ねぎ
1本
生しいたけ
2枚
しめじ
100g
生姜（みじん切）・
にんにく（みじん切）
各1片分
Ａ）赤唐辛子（小口切）
1/2本分
しょうゆ
大さじ1＋1/2
みりん・砂糖
各大さじ1
酢
小さじ2
水
1カップ
作り方
（1）さんまは3等分に切る。白ねぎは3㎝ 長さに切り、生しいたけは4つ割り、しめじは小房に分ける。（2）フライパンにＡを煮立て、（1）、生姜、にんにくを入れてひと混ぜする。（3）落し蓋をし、弱火で約5分煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
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小松菜と卵のすまし汁
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