2020年9月4回カタログ掲載
和食
さんまと白ねぎの香り煮
- エネルギー:216kcal
- 塩分:2.8g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
パクパクさんま開き …2枚
白ねぎ …1本
生しいたけ …2枚
しめじ …100g
生姜(みじん切)・
にんにく(みじん切) …各1片分
A)赤唐辛子(小口切)…1/2本分
しょうゆ …大さじ1+1/2
みりん・砂糖 …各大さじ1
酢 …小さじ2
水 …1カップ
作り方
(1)さんまは3等分に切る。白ねぎは3㎝ 長さに切り、生しいたけは4つ割り、しめじは小房に分ける。(2)フライパンにAを煮立て、(1)、生姜、にんにくを入れてひと混ぜする。(3)落し蓋をし、弱火で約5分煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
人参のごま和え
小松菜と卵のすまし汁
お気に入りレシピ
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