2020年10月3回カタログ掲載
洋食
さつまいもとウインナーのナッツサラダ
- エネルギー:497kcal
- 塩分:1.5g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
さつまいも …150g
アーモンド入りベビーチーズ…3個
ウインナー …4本
水菜 …50g
食塩不使用ミックスナッツ…30g
A)マヨネーズ・酢・
オリーブ油 …各大さじ1
はちみつ …小さじ1/2
作り方
(1)さつまいもは皮つきのまま1.5cm角に切り、水にさらして水気をきる。ベビーチーズは角切り、ウインナーは1cm幅の輪切りにし、水菜はざく切りにする。ミックスナッツは粗く刻む。(2)耐熱ボウルにさつまいもを入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ(600W)で約3分加熱する。ウインナーを加えてさらに1分加熱する。(3)(2)に残りの(1)、混ぜ合わせたAを加えて和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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