2020年12月1回カタログ掲載
洋食
豚肉とブロッコリーのトマトチーズ煮
- エネルギー:358kcal
- 塩分:2.1g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
豚小間切れ
200g
ブロッコリー
1株
しめじ
100g
ピザ用チーズ
30g
A)カットトマト缶
400g
玉ねぎ(すりおろし)
1/4個分
にんにく(すりおろし)
1片分
白ワイン
大さじ2
オリーブ油
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩
小さじ1/2
胡椒
少々
水
1/2カップ
作り方
(1)ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて食べやすく切る。しめじはほぐす。(2)フライパンにAを入れて混ぜ合わせ、豚肉、(1)を加えて火にかける。煮立ったら蓋をし、中火で約10分煮る。(3)火が通ったらチーズを加え、軽く混ぜてチーズを溶かす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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