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2020年12月1回カタログ掲載
スープ・汁物

ウインナーと白菜のバターポトフ

  • エネルギー:323kcal
  • 塩分:3.1g
  • 調理時間:30分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
ウインナー     
6本
白菜        
500g
大根        
6cm
人参        
1/2本
バター       
20g
パセリみじん切(あれば)
適量
A)ローリエ(あれば) 
1枚
  にんにく    
1/2片
  顆粒コンソメ  
小さじ2
  塩・胡椒    
各少々
  水       
3カップ
作り方
(1)白菜は芯をつけたままくし形切り、大根は半月切り、人参は棒状に切る。(2)フライパンにを混ぜ合わせ、ウインナー、(1)を入れて煮立てる。バターを散らして蓋をし、中火で約20分煮込み、パセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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