鶏手羽とれんこんのクリームシチュー

エネルギー：513kcal
塩分：2.6g
調理時間：20分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

手羽もと　　　　　　…6本
れんこん　　　　　　…100g
人参　　　　　　　　…1/2本
ほうれん草　　　　　…60g
牛乳　　　　　　　　…1カップ
Ａ）玉ねぎ（みじん切）　…1/4個分
　　にんにく（みじん切）…1片分
　　白ワイン　　　　…大さじ2
　　顆粒コンソメ　　…小さじ2
　　塩・胡椒　　　　…各少々
　　水　　　　　　　…1カップ
Ｂ）溶かしバター　　…大さじ2
　　小麦粉　　　　　…大さじ3

作り方

（1）れんこん、人参は乱切り、ほうれん草はざく切りにする。（2）フライパンにＡを入れて混ぜ、手羽もと、れんこん、人参を入れて火にかける。煮立ったら蓋をし、中火で約10分煮る。（3）ほうれん草、牛乳を加えてひと煮し、混ぜ合わせたＢを入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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