2021年2月2回カタログ掲載
おやつ
ブルーベリーといちごのチョコクラフティ
- エネルギー:1526kcal
- 塩分:1g
- 調理時間:55分
※エネルギー、塩分は1台分の値です
材料 直径16㎝、高さ4.5㎝の耐熱の器1台分
ミルクチョコレート …150g
冷凍ブルーベリー …60g
いちご …5個
卵 …3個
生クリーム …1/4カップ
牛乳 …1/2カップ
薄力粉 …大さじ2
【飾り用】
ホイップクリーム・
冷凍ブルーベリー・
いちご・粉糖(あれば)…各適量
作り方
(1)チョコレートは細かく刻む。いちごは4つ割りにする。(2)耐熱ボウルに生クリーム、牛乳の半量を入れ、レンジ(600W)で約1分加熱する。チョコレートを加え、混ぜながら溶かす。(3)(2)に残りの牛乳を少しずつ入れて混ぜ、卵を1個ずつ加えてなめらかになるまで混ぜる。薄力粉をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。(4)耐熱の器に(3)を流し入れ、ブルーベリー、いちごを散らし、180℃に予熱したオーブンで約40分焼く。飾り用のホイップクリーム、ブルーベリー、食べやすく切ったいちごをのせ、粉糖をふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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