2021年2月4回カタログ掲載
おまかせ献立（3人分）
中濃ソースがない場合は、ウスターソースやとんかつソースで代用OK
ふっくらハンバーグきのこデミソース、シャキシャキインカのめざめサラダ
- エネルギー：537kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
メインのおかず
ふっくらジューシー生ハンバーグ
3個
ベビーレタスミックス
1袋
グリーンピース
1/3袋
まいたけ
1/2パック
ぶなしめじ
1/2パック
サラダ油
大さじ1/2～1
Ａ）ケチャップ
大さじ6
中濃ソース
大さじ4＋1/2
酒
大さじ3
水
大さじ1＋1/2
砂糖
小さじ3/4
こしょう
適量
サブのおかず
インカのめざめ
1/2袋
にんにく
1片
つぶコーン
50g
オリーブオイル
大さじ1
ａ）しょうゆ
小さじ1
塩・ブラックペッパー
各適量
作り方
メインのおかず
（1）まいたけ、ぶなしめじは石づきを落として小房に分ける。（2）フライパンに凍ったままのハンバーグ3個、水50ml（分量外）を入れて包材通りの時間で焼き、器に盛り付けて、水洗いして水気を拭いたベビーレタスを添える。（3）フライパンの汚れを拭いてサラダ油を熱し、（1）を炒める。しんなりしたら、凍ったままのグリーンピース、Ａを加えて煮詰める。（2）にかけて召しあがれ。
サブのおかず
（1）インカのめざめは皮をむいて千切りにし、5分水にさらして水気をとる。にんにくはみじん切りにする。（2）フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、にんにくが色づいたらインカのめざめ、凍ったままのコーンを加えて中～強火で3分炒め、火をとめてａを混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
（1）まいたけ、ぶなしめじは石づきを落として小房に分ける。（2）フライパンに凍ったままのハンバーグ3個、水50ml（分量外）を入れて包材通りの時間で焼き、器に盛り付けて、水洗いして水気を拭いたベビーレタスを添える。（3）フライパンの汚れを拭いてサラダ油を熱し、（1）を炒める。しんなりしたら、凍ったままのグリーンピース、Ａを加えて煮詰める。（2）にかけて召しあがれ。
サブのおかず
（1）インカのめざめは皮をむいて千切りにし、5分水にさらして水気をとる。にんにくはみじん切りにする。（2）フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、にんにくが色づいたらインカのめざめ、凍ったままのコーンを加えて中～強火で3分炒め、火をとめてａを混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
ワンポイントアドバイス
インカのめざめは、水にさらしてシャキシャキ食感UP！
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