2021年3月1回カタログ掲載
スープ・汁物
春キャベツとウインナーの巣ごもりスープ
- エネルギー：188kcal
- 塩分：1.9g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ポークウインナー …4本
春キャベツ …3枚
しめじ …50g
スナップえんどう …5個
卵 …2個
塩・胡椒 …各少々
粗挽き黒胡椒 …適量
Ａ）顆粒コンソメ …小さじ1
水 …2カップ
作り方
（1）ウインナーは輪切り、春キャベツはせん切り、しめじはほぐす。スナップえんどうは筋を取り、斜め半分に切る。（2）鍋に（1）、Ａを入れて煮立て、中火で約3分煮、塩、こしょうで調味する。卵を1個ずつ落とし入れ、蓋をして弱火で約1分煮る。（3）器に盛り、粗挽き黒胡椒をふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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