離乳食（12～18カ月）
ヨーグルトであっさりと食べやすいサラダです。
ゆで卵と野菜のヨーグルトサラダ【離乳食 12～18カ月】
- エネルギー：68kcal
- 塩分：0.1g
- 調理時間：8分
※エネルギー、塩分は1食分の値です
材料 1食分
固ゆで卵 …1/2個 ブロッコリー …20g トマト …20g プレーンヨーグルト …30g
作り方
（1）ゆで卵は1cm角に切る。ブロッコリーは小さな子房に分けて耐熱容器に入れ、水大さじ2をふり、ラップをかけて電子レンジ（500W）で1分加熱する。トマトは皮と種を除いて1㎝角に切る。（2）（1）をヨーグルトで和える。
ワンポイントアドバイス
卵は良質なたんぱく質を含んだ食材です。12～18カ月の完了期では固ゆでした全卵1/2～2/3個くらいを摂ることができるので、上手に料理に取り入れましょう。炒め物や煮物に使うときは完全に火を通すように気を付けましょう。
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