まぐろユッケ丼、やさしい甘さのお野菜みそ汁

エネルギー：515kcal

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　3人分

メインのおかず
魚河岸のまぐろ丼　　…3袋
温泉たまご　　　　　…3個
きゅうり　　　　　　…1本
ご飯　　　　　　　　…茶碗3杯分
ごま　　　　　　　　…適量
ごま油　　　　　　　…大さじ1/2

サブのおかず
人参　　　　　　　　…1/4袋
新たまねぎ　　　　　…1個
ブロッコリー　　　　…1/3株
みそ　　　　　　　　…大さじ1＋1/2
ａ）温泉たまご添付のたれ…3袋
　　水　　　　　　　…600ml
　　酒　　　　　　　…大さじ1/2
　　塩　　　　　　　…小さじ1/3

作り方

メインのおかず
（1）まぐろ丼の具は包材通りに解凍する。きゅうりは千切りにする。（2）解凍したまぐろ丼の具にごま、ごま油を和える。（3）温かいご飯の上にきゅうり、（2）を盛り付け、温泉たまごをのせる。
サブのおかず
（1）人参は皮をむいて厚さ8mmの半月切りに、たまねぎは繊維に沿ってくし切りにする。ブロッコリーは小房に分け、大きいものは半分に切る。（2）鍋にａ、人参、たまねぎを入れてふたをし、火にかける。沸いたら弱火にして7分煮込む。ブロッコリーを加えてさらに2分煮込む。（3）火をとめてみそを溶き、再び沸かしたらできあがり。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

もどる

お気に入りレシピ

< PREV　

　NEXT >

全てを表示

通常の表示

お気に入りレシピ

まぐろユッケ丼、やさしい甘さのお野菜みそ汁

材料 3人分

作り方

お気に入りレシピ

材料　3人分