2021年5月4回カタログ掲載
おまかせ献立（3人分）
大きいえび入り！ 焼そば、ガーリック香る鶏だしスープ
- エネルギー：527kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
メインのおかず
殻むき簡単ブラックタイガー
2袋
焼そば（ソース付き）
3食
緑豆もやし
1袋
にら
1/2袋
水
大さじ3
サラダ油
小さじ3
塩・こしょう
各少々
サブのおかず
元気鶏若鶏ミンチ
150g
白ねぎ
1本
にんにく
1片
ごま油
大さじ1/2
ａ）水
600ml
中華スープの素
大さじ1
しょうゆ
小さじ3/4
こしょう
適量
作り方
メインのおかず
（1）えびは包材通りに解凍して、殻をむいておく。にらは長さ5cmに切る。（2）フライパンにサラダ油を中火で熱してえびを炒め、塩・こしょうで下味をつける。（3）えびの色が変わったら水洗いしたもやしを入れて炒める。しんなりしたら、めん、にら、水を加える。めんをほぐしながら炒め、弱火にして添付の粉末ソースをふりかけてよく混ぜ合わせる。
サブのおかず
（1）白ねぎは長さ2cmに切る。にんにくはすりおろす。（2）鍋にごま油を熱して白ねぎを焼き、焼き色がついたら解凍した鶏ミンチを加える。（3）鶏ミンチの色が変わったらａ、にんにくを入れてアクをとりながら3分煮込む。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
（1）えびは包材通りに解凍して、殻をむいておく。にらは長さ5cmに切る。（2）フライパンにサラダ油を中火で熱してえびを炒め、塩・こしょうで下味をつける。（3）えびの色が変わったら水洗いしたもやしを入れて炒める。しんなりしたら、めん、にら、水を加える。めんをほぐしながら炒め、弱火にして添付の粉末ソースをふりかけてよく混ぜ合わせる。
サブのおかず
（1）白ねぎは長さ2cmに切る。にんにくはすりおろす。（2）鍋にごま油を熱して白ねぎを焼き、焼き色がついたら解凍した鶏ミンチを加える。（3）鶏ミンチの色が変わったらａ、にんにくを入れてアクをとりながら3分煮込む。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
ワンポイントアドバイス
えびを解凍している間にスープを調理しましょう。
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