2021年6月2回カタログ掲載
洋食
ヨーグルトの冷製カッペリーニ風
- エネルギー：530kcal
- 塩分：2.3g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
そうめん …2束（100g）
むきえび …80g
トマト …1個
冷凍枝豆 …100g
粗びき黒こしょう…適量
Ａ）プレーンヨーグルト …180g
にんにく（すりおろし）…1片分
マヨネーズ …大さじ1＋1/2
オリーブ油・粉チーズ …各大さじ2
塩 …小さじ1/2
作り方
（1）そうめんはゆでて流水で洗い、水気をきる。むきえびはゆでる。トマトは角切りにし、枝豆はさやから出す。（2）ボウルにＡを混ぜ合わせ、（1）を加えて和える。（3）器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
グリーンサラダ
コンソメスープ
お気に入りレシピ
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