2021年6月2回カタログ掲載
洋食
ヨーグルトの冷製カッペリーニ風
- エネルギー:530kcal
- 塩分:2.3g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
そうめん
2束(100g)
むきえび
80g
トマト
1個
冷凍枝豆
100g
粗びき黒こしょう
適量
A)プレーンヨーグルト
180g
にんにく(すりおろし)
1片分
マヨネーズ
大さじ1+1/2
オリーブ油・粉チーズ
各大さじ2
塩
小さじ1/2
作り方
(1)そうめんはゆでて流水で洗い、水気をきる。むきえびはゆでる。トマトは角切りにし、枝豆はさやから出す。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)を加えて和える。(3)器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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