2021年7月4回カタログ掲載
洋食
火を使わないレシピ
炊飯器で鶏のレモンクリーム煮
- エネルギー:454kcal
- 塩分:2.3g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏モモ切身 …200g
レモン・玉ねぎ …各1/2個
人参 …1/2本
キャベツ …150g
塩・こしょう …各少々
A)にんにく(薄切)…1/2片分
バター …10g
牛乳 …1カップ
酒 …1/4カップ
顆粒コンソメ …小さじ2
水 …1/2カップ
作り方
(1)鶏肉は塩、こしょうをふる。レモンは輪切り、玉ねぎはくし形切り、人参は棒状に切る。キャベツは芯をつけたままくし形切りにする。(2)炊飯釜にレモン以外の(1)を入れ、Aを加えて普通に炊く。(3)炊き上がったらレモンを加えてひと混ぜする。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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