2021年8月2回カタログ掲載
和食
お手軽10分おかず
しめさばのヨーグルトポテサラ
- エネルギー：285kcal
- 塩分：1.6g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
しめさば
70g（1枚）
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/4個
青ねぎ（斜め切）
適量
Ａ）プレーンヨーグルト
大さじ3
オリーブ油
大さじ1
練りからし
小さじ1
塩・こしょう
各少々
作り方
（1）しめさばは食べやすく切る。じゃがいもはひと口大に切って耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ（600W）で約6分加熱し、粗くつぶす。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。（2）ボウルにＡを混ぜ合わせ、（1）を加えて和える。（3）器に盛り、青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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お気に入りレシピ
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