2021年8月3回カタログ掲載
中華・エスニック
ハワイの定番料理をご家庭で簡単に
まぐろとアボカドのポキ
材料 2人分
まぐろ(刺身用) …8切
アボカド …1/2個
ベビーリーフ …適量
レモン汁 …適量
炒りごま …大さじ1
A)わさび(練り) …大さじ1/2
「なんでもごたれ」…大さじ1
ごま油 …大さじ1/2
作り方
(1)ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。(2)まぐろは1.5cm角に切り(1)に10分程度漬ける。(3)アボカドは1.5cm角に切り、レモン汁をふりかける。(4)(2)に(3)とベビーリーフを入れて混ぜ、炒りごまをふりかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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