2021年9月4回カタログ掲載
おまかせ献立（3人分）
レタスは火を通しすぎずシャキッと食感を残して
えびレタスチャーハン、サラダくらげのこくうまピリ辛サラダ
- エネルギー：536kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
メインのおかず 大阪王将 炒めチャーハン…3袋 むきえび …3/4袋 レタス …1/4玉 青ねぎ …1/3袋 ごま油 …大さじ1 サブのおかず サラダくらげ（ごま風味たれ付） …2袋 トマト …1個 きゅうり …1本 スプラウト …2/3パック 毎日新鮮ロースハム…2パック ａ）サラダくらげ添付のたれ…2袋 マヨネーズ …小さじ1 ラー油 …小さじ1/2
作り方
メインのおかず
（1）凍ったままのむきえびは流水で5分ほど解凍し、半解凍になったら水気をしっかり拭きとる。（2）レタスはひと口大に切り、青ねぎは小口切りにする。（3）フライパンにごま油を熱して（1）を炒め、火が通ったら凍ったままの炒めチャーハンを入れて4分ほど混ぜながらこげつかないように炒め合わせる。Cooking Point!
チャーハンを炒める時は大きめのフライパンが便利
（4）レタスを加えてさっと炒め、皿に盛り付けて青ねぎを散らす。
サブのおかず
（1）サラダくらげはさっと水洗いして水気を切る。（2）トマトはへたをとってひと口大に切る。きゅうり、ハムは幅5mmの千切り、スプラウトは根元を落として水洗いする。（3）（1）、（2）、ａを和える。Cooking Point!
辛いのが苦手な人はラー油をぬいてもOK
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
（1）凍ったままのむきえびは流水で5分ほど解凍し、半解凍になったら水気をしっかり拭きとる。（2）レタスはひと口大に切り、青ねぎは小口切りにする。（3）フライパンにごま油を熱して（1）を炒め、火が通ったら凍ったままの炒めチャーハンを入れて4分ほど混ぜながらこげつかないように炒め合わせる。Cooking Point!
チャーハンを炒める時は大きめのフライパンが便利
（4）レタスを加えてさっと炒め、皿に盛り付けて青ねぎを散らす。
サブのおかず
（1）サラダくらげはさっと水洗いして水気を切る。（2）トマトはへたをとってひと口大に切る。きゅうり、ハムは幅5mmの千切り、スプラウトは根元を落として水洗いする。（3）（1）、（2）、ａを和える。Cooking Point!
辛いのが苦手な人はラー油をぬいてもOK
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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