2021年11月1回カタログ掲載
洋食
フライパンで秋おかず
さんまの洋風重ね蒸し
- エネルギー：349kcal
- 塩分：2.7g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
パクパクさんま開き …2枚
じゃがいも・トマト …各2個
玉ねぎ …1/2個
オリーブ油 …大さじ1/2
パセリみじん切（あれば）…適量
Ａ）顆粒コンソメ …小さじ2
酒・水 …各大さじ2
塩・こしょう …各少々
作り方
（1）さんまは3等分に切る。じゃがいもは5mm幅の輪切り、トマトは1cm幅の輪切り、玉ねぎは薄切りにする。（2）フライパンにオリーブ油を熱し、じゃがいもを広げ入れ、玉ねぎ、さんま、トマトを順に重ねる。（3）Ａを加えて蓋をし、中火で約8分煮てパセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
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