2021年12月3回カタログ掲載
おやつ
おうちで楽しむパーティー
チェリーとヨーグルトのアイスケーキ
- エネルギー:1925kcal
- 塩分:1.1g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1台分の値です

材料 8cm×20cmのパウンド型1台分
スポンジケーキ5号プレーン(2枚スライス)
1枚
生クリーム
200ml
レモン汁
大さじ1
いちご・冷凍ブルーベリー・
ミント
各適量
A)チェリージャム
65g
プレーンヨーグルト
400g
砂糖
60g
牛乳
大さじ2
作り方
《下準備》
・ヨーグルトは冷蔵庫で3時間以上水切りをする
・パウンド型にオーブン用シートを敷く
(1)スポンジケーキは型に合わせて切る。生クリームは8分立てに泡立てる。(2)ボウルにAを入れ、なめらかになるまで混ぜる。生クリームを2回に分けて加えて混ぜ合わせ、レモン汁を加えてさらに混ぜる。(3)型に(2)を流し入れ、スポンジをのせて軽く押さえ、冷凍庫で冷やし固める。(4)型から外して器に盛り、食べやすく切ったいちご、ブルーベリー、ミントを飾る。※調理時間にヨーグルトの水切りや冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
・ヨーグルトは冷蔵庫で3時間以上水切りをする
・パウンド型にオーブン用シートを敷く
(1)スポンジケーキは型に合わせて切る。生クリームは8分立てに泡立てる。(2)ボウルにAを入れ、なめらかになるまで混ぜる。生クリームを2回に分けて加えて混ぜ合わせ、レモン汁を加えてさらに混ぜる。(3)型に(2)を流し入れ、スポンジをのせて軽く押さえ、冷凍庫で冷やし固める。(4)型から外して器に盛り、食べやすく切ったいちご、ブルーベリー、ミントを飾る。※調理時間にヨーグルトの水切りや冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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