2022年1月1回カタログ掲載
中華・エスニック
カラダにやさしいおかず
ぶりと長いものオイスターソース煮
- エネルギー：268kcal
- 塩分：2.3g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ぶり切身 …2切
長いも …150g
小松菜 …50g
ごま油 …大さじ1/2
Ａ）生姜（すりおろし）…1片分
オイスターソース …大さじ1＋1/2
酒 …大さじ1
砂糖 …大さじ1/2
しょうゆ …小さじ2
水 …1カップ
作り方
（1）ぶりは3等分に切り、サッと湯通しする。長いもは1cm幅の半月切りにする。小松菜は3cm長さに切る。（2）フライパンにごま油を熱し、長いもを炒める。全体に油が回ったらＡを入れて煮立て、ぶりを加える。（3）弱火で約10分煮、小松菜を加えてひと煮する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
かぼちゃのごまみそ和え
豆腐と玉ねぎの味噌汁
お気に入りレシピ
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