2022年1月1回カタログ掲載
スープ・汁物
カラダにやさしいおかず
せん切り野菜とハムの卵スープ
- エネルギー:184kcal
- 塩分:2.7g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
ロースハム
40g
人参
4cm
大根
80g
水菜
30g
溶き卵
2個分
オリーブ油
適量
A)酒
大さじ1
顆粒コンソメ
小さじ2
塩・こしょう
各少々
作り方
(1)ハム、人参、大根はせん切りにする。水菜は4cm長さに切る。(2)鍋に水2カップ、人参、大根を入れて煮立て、Aを加えて蓋をし、中火で約3分煮る。(3)ハム、水菜を加えてひと煮し、溶き卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。(4)器に盛り、オリーブ油を回しかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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