2022年1月2回カタログ掲載
和食
〆は蕎麦でとろろ蕎麦風アレンジも◎
鶏とろろ鍋
- エネルギー:449kcal
- 塩分:2.5g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 4人分
鶏もも切身
400g
長いも
150g
人参
80g
れんこん
120g
白ねぎ
1本
水菜
200g
生しいたけ
4枚
ごぼう
100g
油揚げ
2枚
A)しょうゆ
大さじ3
酒・みりん
各大さじ2
だし汁
5カップ
作り方
(1)長いもはすりおろす。人参は短冊切り、れんこんは半月切り、白ねぎは斜め切り、水菜はざく切りにする。しいたけは半割り、ごぼうはささがきにし、油揚げは食べやすく切る。(2)鍋にAを入れて煮立て、長いもと水菜以外の具材を入れて煮る。(3)火が通ったら、長いもと水菜を加えてひと煮する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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