2022年2月2回カタログ掲載
洋食
バレンタインレシピ
チキンのっけナポリタン
- エネルギー:681kcal
- 塩分:2.8g
- 調理時間:25分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
鶏ムネ
200g
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/2個
スパゲッティ
160g
にんにくみじん切
1片分
オリーブ油
大さじ2
塩
適量
A)塩・こしょう
各少々
B)カットトマト缶
1缶
バター
10g
トマトケチャップ・
砂糖
各大さじ1
顆粒コンソメ
小さじ1+1/2
作り方
(1)鶏肉はAで下味をつける。ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティをゆでる。(2)フライパンにオリーブ油の半量を熱し、鶏肉を皮目から入れて焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、火が通るまで焼いて取り出す。(3)フライパンをサッと拭いて残りのオリーブ油、にんにくを熱し、香りが出たらピーマン、玉ねぎを加えて炒める。Bを入れて中火で約5分煮、スパゲッティを加えて混ぜ合わせる。(4)器に盛り、食べやすく切った(2)をのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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