2022年2月3回カタログ掲載
洋食
春待ちレシピ
えびアボカドのマヨグラタン
- エネルギー:459kcal
- 塩分:2.5g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
むきえび
100g
アボカド
1個
じゃがいも
2個
ゆで卵の輪切り
2個分
ピザ用チーズ
20g
A)にんにく(すりおろし)
1/2片分
マヨネーズ・牛乳
各大さじ3
塩
小さじ1/3
こしょう
少々
作り方
(1)アボカドは薄切り、じゃがいもは半月切りにする。(2)耐熱ボウルにむきえび、じゃがいもを入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ(600W)で約5分加熱する。(3)ボウルにAを混ぜ合わせ、アボカド、(2)を加えて和える。耐熱の器に入れ、ゆで卵をのせてチーズを散らし、トースターで焼き色がつくまで焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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