2022年2月4回カタログ掲載
おやつ
ひなまつりメニュー
甘酒でいちご白あんどらやき
- エネルギー:266kcal
- 塩分:0.5g
- 調理時間:30分
※エネルギー、塩分は1個分の値です
材料 5個分
白あん …200g
いちご …5個
ホットケーキミックス…120g
卵 …1個
甘酒 …1/2カップ
油 …適量
A)砂糖 …20g
はちみつ・みりん…各大さじ1/2
作り方
(1)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えて混ぜ合わせる。甘酒を加えてさらに混ぜ、ホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。(2)白あんは5等分にする。(3)フライパンに薄く油を熱し、(1)を直径約8cmになるように流し入れて弱火で焼く。表面にプツプツと穴があいてきたら裏返し、約30秒焼く。合計10枚焼く。(4)2枚1組にして(2)、いちごをはさむ。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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