2022年3月1回カタログ掲載
洋食
春サラダ
ツナと菜の花のミモザサラダ
- エネルギー:255kcal
- 塩分:1.7g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
ツナ缶
1缶
菜の花
100g
スナップえんどう
8個
人参
1/3本
ゆで卵
1個
A)オリーブ油
大さじ2
酢
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
塩
小さじ1/3
こしょう
少々
作り方
(1)菜の花はゆでて4cm長さに切る。スナップえんどうはゆでて筋を取り、縦半分にさく。(2)人参はすりおろし、Aを加えて混ぜ合わせる。(3)ゆで卵は白身と黄身に分け、それぞれみじん切りにする。(4)ボウルに菜の花、スナップえんどう、汁気をきったツナを入れて混ぜ、器に盛って(3)を散らし、(2)を添える※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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