2022年3月5回カタログ掲載
和食
つくりおきもできる！ お弁当おかず
人参とちくわのきんぴら
- エネルギー：87kcal
- 塩分：1.1g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3～4人分
ちくわ …2本
人参 …1本
生姜 …1片
スナップえんどう …80g
ごま油 …大さじ1
炒り白ごま（あれば）…適量
Ａ）しょうゆ・酒・みりん
…各大さじ1
砂糖 …大さじ1/2
作り方
（1）ちくわは長さを半分にして細切りにする。人参は細切り、生姜はせん切りにする。スナップえんどうは筋を取り、斜め半分に切る。（2）フライパンにごま油を熱し、（1）を炒める。火が通ったらＡを加えて汁気がなくなるまで炒め合わせ、白ごまをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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