2022年4月1回カタログ掲載
和食
ひと皿まんぷくご飯
塩こうじ漬けまぐろ丼
- エネルギー：690kcal
- 塩分：2.7g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
まぐろの中落ち
55g×2
アボカド
1個
新玉ねぎ
1/4個
スプラウト
30g
温かいご飯
2杯分（丼）
刻みのり・炒りごま
各適量
Ａ）生姜（すりおろし）
1片分
塩こうじ
大さじ2
しょうゆ・レモン汁・ごま油
各小さじ1
作り方
（1）アボカドは薄切りにする。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をきる。スプラウトは根元を落とす。（2）ボウルにＡを混ぜ合わせ、まぐろ、アボカドを漬けて冷蔵庫で約15分おく。（3）器にご飯をよそい、玉ねぎ、スプラウト、（2）を順に盛り、刻みのりとごまを散らす。※調理時間に冷蔵庫でおく時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
豆腐とわかめのみそ汁
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