2022年4月3回カタログ掲載
和食
パパっとおいしいミンチメニュー
厚あげとミンチのトマすき煮
- エネルギー：557kcal
- 塩分：2.9g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
合挽きミンチ
200g
絹厚あげ
4個
もやし
100g
ホールトマト缶
1/2缶
すき焼のたれ
大さじ4
青ねぎ（小口切）
適量
Ａ）生姜（すりおろし）
1片分
油
大さじ1
作り方
（1）厚あげは食べやすく切る。（2）フライパンにＡを熱し、香りが出たらミンチを炒める。肉の色が変わったら、（1）を加えてサッと炒める。（3）トマト缶を入れてトマトを粗くつぶしながら混ぜ、もやし、すき焼のたれを加えて弱火で約4分煮る。（4）器に盛り、青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
人参と小松菜のお浸し
豆腐とわかめのみそ汁
お気に入りレシピ
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