2022年4月3回カタログ掲載
和食
パパっとおいしいミンチメニュー
厚あげとミンチのトマすき煮
- エネルギー：557kcal
- 塩分：2.9g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
合挽きミンチ …200g
絹厚あげ …4個
もやし …100g
ホールトマト缶 …1/2缶
すき焼のたれ …大さじ4
青ねぎ（小口切） …適量
Ａ）生姜（すりおろし）…1片分
油 …大さじ1
作り方
（1）厚あげは食べやすく切る。（2）フライパンにＡを熱し、香りが出たらミンチを炒める。肉の色が変わったら、（1）を加えてサッと炒める。（3）トマト缶を入れてトマトを粗くつぶしながら混ぜ、もやし、すき焼のたれを加えて弱火で約4分煮る。（4）器に盛り、青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
人参と小松菜のお浸し
豆腐とわかめのみそ汁
お気に入りレシピ
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