2022年5月2回カタログ掲載
スープ・汁物
麺をはるさめに代えてカロリーダウン
ちゃんぽん風はるさめスープ
- エネルギー:298kcal
- 塩分:2.9g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚こまぎれ …80g
はるさめ …20g
ちくわ …1本
キャベツ …2枚
人参 …4cm
もやし …50g
粒コーン …30g
ごま油 …小さじ1
A)酒 …大さじ1
水 …2カップ
B)みそ・みりん …各大さじ1
鶏がらスープの素・
しょうゆ …各小さじ1
牛乳 …1カップ
塩・こしょう …各少々
作り方
(1)ちくわは斜め切り、キャベツは小さめのざく切り、人参は短冊切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、キャベツ、人参を加えて炒め合わせる。(3)Aを加えて煮立て、もやし、粒コーン、ちくわ、はるさめを入れ、蓋をして約3分煮る。Bを加えてみそを溶かしながら温める。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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