2022年6月4回カタログ掲載
おまかせ献立（3人分）
豚の包み焼きジンジャーオニオンソース、とろ玉マカロニ
- エネルギー：645kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
メインのおかず 豚肩ロース包み焼き …15個 もやし …1袋 きくらげ …1/2袋 たまねぎ …1/4個 生姜 …2片 サラダ油 …少々 塩 …小さじ1 Ａ）酢 …大さじ2＋1/2 しょうゆ …大さじ3 サブのおかず 早ゆでサラダマカロニ…3/4袋 きゅうり …1本 ロースハム …2パック アスパラ …1/2袋 温泉たまご（だし付き）…1個 塩 …適量 ａ）温泉たまご添付のだし…1袋 マヨネーズ …大さじ2＋1/2
作り方
《段取りメモ》
サブの（1）、（2）、メインの（1）、（2）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）もやしはさっと水洗いする。きくらげは水洗いして幅5mmの細切りにする。もやし、きくらげを耐熱容器に入れて塩をふって混ぜ、ラップをして電子レンジ（600W）で3分加熱する。皿全体に広げて盛り付ける。（2）たまねぎ、生姜はすりおろして耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で1分加熱する。Ａと混ぜ合わせ、ソースを作る。（3）フライパンにサラダ油を熱して凍ったままの包み焼きを包材通りに焼く。一度に焼けない時は2回に分けて焼く。（1）の上に盛り付けて（2）をかける。
サブのおかず
（1）アスパラは根元を落として下から5cmほどをピーラーでうすくむき、長さ1cmに切る。鍋にお湯を沸かして塩を入れ、マカロニを3分ゆで、アスパラを加えてさらに1分ゆでたらざるに上げて水気を切る。（2）きゅうりは幅2mmの輪切りにし、ロースハムは半分に切って幅1cmに切る。（3）ボウルに（1）、（2）、ａ、温泉たまごを割り入れて混ぜ合わせる。Cooking Point!
いつものマカロニサラダに温泉たまごを入れるだけで濃厚な味わいに！
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
サブの（1）、（2）、メインの（1）、（2）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）もやしはさっと水洗いする。きくらげは水洗いして幅5mmの細切りにする。もやし、きくらげを耐熱容器に入れて塩をふって混ぜ、ラップをして電子レンジ（600W）で3分加熱する。皿全体に広げて盛り付ける。（2）たまねぎ、生姜はすりおろして耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で1分加熱する。Ａと混ぜ合わせ、ソースを作る。（3）フライパンにサラダ油を熱して凍ったままの包み焼きを包材通りに焼く。一度に焼けない時は2回に分けて焼く。（1）の上に盛り付けて（2）をかける。
サブのおかず
（1）アスパラは根元を落として下から5cmほどをピーラーでうすくむき、長さ1cmに切る。鍋にお湯を沸かして塩を入れ、マカロニを3分ゆで、アスパラを加えてさらに1分ゆでたらざるに上げて水気を切る。（2）きゅうりは幅2mmの輪切りにし、ロースハムは半分に切って幅1cmに切る。（3）ボウルに（1）、（2）、ａ、温泉たまごを割り入れて混ぜ合わせる。Cooking Point!
いつものマカロニサラダに温泉たまごを入れるだけで濃厚な味わいに！
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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