まるごとレタスステーキ

エネルギー：204kcal
塩分：1.8g
調理時間：15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

レタス　　　　　　　　…1玉
ハーフベーコン　　　　…40g
ゆで卵　　　　　　　　…1個
粗挽き黒胡椒　　　　　…適量
Ａ）にんにく（薄切り）…1/2片分
　　オリーブ油　　　　…大さじ1/2
Ｂ）白だし・酒　　　　…各大さじ1
Ｃ）青ねぎ（小口切）・
　　マヨネーズ・
　　プレーンヨーグルト…各大さじ1

作り方

（1）レタスは半分に切る。ベーコンは細切りにし、フライパンでカリカリになるまで炒めて取り出す。（2）フライパンにＡを熱し、香りが出たらレタスの切り口を下にして入れ、焼き色がつくまで焼く。Ｂを加えて蓋をし、中火で約1分蒸し焼きにする。
（3）ボウルにゆで卵を入れ、フォークなどでつぶす。Ｃを加えて混ぜ合わせる。（4）器に（2）を盛って（3）をかけ、ベーコンを散らす。粗びき黒こしょうをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

お気に入りレシピ

< PREV　

　NEXT >

全てを表示

通常の表示

お気に入りレシピ

まるごとレタスステーキ

材料 2人分

作り方

おすすめ献立

お気に入りレシピ

材料　2人分