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2022年8月2回カタログ掲載
和食

包んで焼くだけ!ホイル焼き

さばのねぎみそホイル焼き

  • エネルギー:254kcal
  • 塩分:2.4g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
塩さば切身     …2切
しめじ       …60g
グリーンアスパラガス…2本
人参        …4cm
A)白ねぎ(みじん切)…5cm分
  みそ      …大さじ1+1/2
  酒       …大さじ1
  砂糖      …小さじ1
作り方
(1)しめじは小房に分ける。アスパラは4cm長さに切る。人参は短冊切りにする。(2)は混ぜ合わせる。(3)30cm長さのアルミ箔に、半量の野菜とさばをのせる。半量の(2)をさばの上にのせて包む。同様にして合計2個作る。(4)フライパンに(3)を並べ入れ、水1カップを注いで蓋をする。中火にかけて約10分蒸し焼きにする。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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