2022年8月4回カタログ掲載
中華・エスニック
野菜たっぷり フライパンで蒸し料理
厚あげとチンゲン菜の中華蒸し
- エネルギー:292kcal
- 塩分:2.7g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
絹厚あげ …4個
チンゲン菜 …1株
えのき茸 …150g
ハーフベーコン …40g
粒コーン …50g
A)酒 …大さじ1
しょうゆ …大さじ2/3
鶏がらスープの素・
ごま油・
豆板醤(あれば)…各小さじ1
作り方
(1)厚あげは食べやすく切る。チンゲン菜はざく切り、えのき茸は根元を落とし、長さを半分に切る。ベーコンは2cm幅に切る。(2)フライパンにチンゲン菜とえのきを敷き、残りの(1)、粒コーンをのせる。混ぜ合わせたAを回し入れ、蓋をして中火で約6分蒸し、全体を混ぜる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
かぼちゃのごまみそ和え
かきたまスープ
お気に入りレシピ
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